Hurtig cacciatore kyllingpasta
Laget med Tomatpuré
Den klassiske tomatpuréen er sødmefylt og fløyelsaktig, og er den mest praktiske måten å bruke tomater på. Den er perfekt for oppskrifter med redusert tilberedningstid der den beholder sin skinende rødfarge. Du trenger bare å varme den for å få en fløyelsaktig tekstur i oppskrifter med egg, hvitt kjøtt eller for å tilberede en rask saus til pastaen. Ved bordet vil sødmen og den fløyelsaktige teksturen glede alle, selv de yngste.
30 min (KOKETID: 30 min)
4 personer
Ingredienser
-
Olivenolje
-
400
g
Kyllinglårfilet
-
1/2
tube
Mutti Verdurine
-
1
dl
Rødvin
-
500
g
Mutti Passata
-
Salt
-
Svart pepper
-
3
Laurbærblad
-
2
Kvister fersk rosmarin
-
2
dl
Grønne oliven
-
En skvett av pastaens kokevann
-
350
g
Pasta
Del ingredienser
Hurtig cacciatore kyllingpasta: Metode
- Del kyllingbitene. Stek kyllingbitene i olivenolje til de er gjennomstekte. Tilsett Mutti Verdurine og rør om.
- Tilsett rødvin og Mutti Passata. La det bli varmt, og tilsett krydder.
- Tilsett oliven og en skvett pastavann.
- Bland den kokte pastaen sammen med sausen.
