Farfalle med bondebønner og sepiablekksprut
Laget med Passerte tomater
Den klassiske tomatpuréen er sødmefylt og fløyelsaktig, og er den mest praktiske måten å bruke tomater på. Den er perfekt for oppskrifter med redusert tilberedningstid der den beholder sin skinende rødfarge. Du trenger bare å varme den for å få en fløyelsaktig tekstur i oppskrifter med egg, hvitt kjøtt eller for å tilberede en rask saus til pastaen. Ved bordet vil sødmen og den fløyelsaktige teksturen glede alle, selv de yngste.
Ingredienser
-
350
gr
farfallepasta
-
300
gr
ferske bondebønner
-
300
gr
renset blekksprut
-
200
gr
passerte tomater
-
1
hvitløksfedd
-
4
ss
ekstra virgin olivenolje
-
1
stilk
mynte
-
salt
Til 4 personer
Del ingredienser
Til 4 personer