Gryte med oksekjøtt, tomat og asparges

Prøv vår gode og enkle oppskrift på italiensk gryte med oksekjøtt og nyt av kvelden sammen med venner eller familie.

Laget med Passerte tomater

Den klassiske tomatpuréen er sødmefylt og fløyelsaktig, og er den mest praktiske måten å bruke tomater på. Den er perfekt for oppskrifter med redusert tilberedningstid der den beholder sin skinende rødfarge. Du trenger bare å varme den for å få en fløyelsaktig tekstur i oppskrifter med egg, hvitt kjøtt eller for å tilberede en rask saus til pastaen. Ved bordet vil sødmen og den fløyelsaktige teksturen glede alle, selv de yngste.

cooking sketch 60 min (PASSIV TID: 60 min)

cooking sketch Lett

Glutenfritt

Ingredienser

500 gr oksekjøtt i biter
300 gr asparges
200 gr Mutti passerte tomater
1/2 glass hvitvin
2 dl grønnsaksbuljong
40 gr maisolje
1 kvast rosmarin
salt og pepper

Del ingredienser

Metode

Gryte med oksekjøtt

Strø mel over kjøttet, brun på høy varme i en teflonpanne med olje
Strø salt og pepper over, hell i vinen og la det koke inn
Skjær aspargesen i biter, bland den sammen med kjøttet
Tilsett den varme buljongen og la koke til den er absorbert
Tilsett de passerte tomatene og kok i 10-15 minutter
Strø over frisk rosmarin

Italiensk mat, Hovedretter, Kjøtt

Gryte med oksekjøtt, tomat og asparges

Laget med Passerte tomater

Ingredienser

Del ingredienser

Metode

Gryte med oksekjøtt

Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine

Også laget med: Passerte tomater

Vegetarisk speltlasagne

Quinoa med tomat og krepsehaler

Farfalle med bondebønner og sepiablekksprut

Rullader med aubergine og kjøtt

Gnocchi à la siciliana

Kjøttboller i søtsur saus

Grønnsaksratatouille og marinert oksekjøtt

Tomatsaus Aurora med karrireker

Basilikumduftende zucchiniflarn med tomatcoulis

Pizza fra Sardinia med Carasau-flatbrød

Parmigiana i glass

Parmigiana di melanzane

Farfalle med hestebønner og blekksprut

Blandet hirse med reker

Kalvetourneidos alla pizzaiolo med Mutti silte tomater

Orechiette med tomat, ndjua og brokkolibuketter

Polenta med bønne- og seitanragu

Pastatimball med silte tomater og erter

Pasta Bolognese

Tomatsuppe

Tomatpai med artiskokker og kjempereker

Tomatrisotto med pesto og ricottaost

Hirserisotto med reker

Kyllinglår med tomat og kantareller

Linsesuppe

Minestrone-suppe

Pølsestroganoff

Falafelburgere med salat, sterk tomatsaus (med Mutti Passata) og sitrontahini

Enkel indisk kyllinggryte

Gourmethotdogs med saus med cannellinibønner, grønn paprika, karamellisert rødløk, revet ost og ketchup

Crepes oppskrift med laksesaus og ristede pinjekjerner

Ratatouille oppskrift – grønnsaker i tomatsaus med marinert oksekjøtt

Kremet tomatsuppe med ingefær og reker

TOMATOSTEKAKE

Panzanella med jordbær, tomatgelé og selleri

Calzoni med tomater, ovnsbakt skinke, sopp og ost

Sprø pizza med parmaskinke, parmesan og rucola

GRILLET HALLOUMI MED SOMMERGRØNNSAKER

INDISK RISGRYTE

Italiensk mat

Sjekk det ut

Hovedretter

Sjekk det ut