Posjert egg med tomatsaus og krydderurter
Laget med Passerte tomater
Den klassiske tomatpuréen er sødmefylt og fløyelsaktig, og er den mest praktiske måten å bruke tomater på. Den er perfekt for oppskrifter med redusert tilberedningstid der den beholder sin skinende rødfarge. Du trenger bare å varme den for å få en fløyelsaktig tekstur i oppskrifter med egg, hvitt kjøtt eller for å tilberede en rask saus til pastaen. Ved bordet vil sødmen og den fløyelsaktige teksturen glede alle, selv de yngste.
Ingredienser
-
4
egg
-
400
g
Mutti tomatpassata
-
1
liten løk
-
40
ml
kaldpresset olivenolje
-
4
skiver
hjemmebakt brød
-
tørket oregano
-
gressløk
-
timian
-
hvitvinseddik
Ingredienser til 4 personer:
Del ingredienser
Ingredienser til 4 personer: