Tournedos av kalvekjøtt med pizzaiolasaus laget av Mutti passerte tomater

Tournedos av kalvekjøtt med pizzaiolasaus laget av Mutti passerte tomater

Laget med Passerte tomater

Den klassiske tomatpuréen er sødmefylt og  fløyelsaktig, og er den mest praktiske måten å bruke tomater på. Den er perfekt for oppskrifter med redusert tilberedningstid der den beholder sin skinende rødfarge. Du trenger bare å varme den for å få en fløyelsaktig tekstur i oppskrifter med egg, hvitt kjøtt eller for å tilberede en rask saus til pastaen. Ved bordet vil sødmen og den fløyelsaktige teksturen glede alle, selv de yngste.

cooking sketch 20 min (PASSIV TID: 20 min)

cooking sketch Lett

Ingredienser

  • 4 tournedos av kalvefilet
  • 300 gr Mutti passerte tomater
  • 1 løk
  • oregano
  • extra virgin olivenolje

Ingredienser til 4 personer:

Del ingredienser

Metode

  1. Brun Mutti passerte tomater i en sauterpanne med litt olje
  2. Hakk løk og brun den
  3. Bland med tomatene og la koke i 8 minutter
  4. Tilsett oregano og smak til med salt og pepper
  5. Stek kjøttet i en teflonpanne, på begge sider
  6. Hell saus på hver tallerken og plasser kjøttet i midten
  7. Tilsett en klype salt og dekorer med små friske oreganoblader

Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine


Også laget med: Passerte tomater


Choose country and language

Global site