Tomaten vampiro
Das Rezept wurde von Susanne Punte im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Susanne Punte gehört zu den 5 Halbfinalisten.
Mit Passierte Tomaten
Das klassische passierte Tomaten ist süß und cremig, oder kurz gesagt, die bequemste Art, mit Tomaten zu kochen. Es eignet sich ideal für Rezepte mit kurzen Kochzeiten, in denen es seine leuchtend rote Farbe beibehält. Einmal schnell aufgewärmt verleiht es Ihren Ei- oder Geflügelrezepten eine saftige Konsistenz oder wird zu einer schnellen Sauce für ein Nudelgericht. Selbst die Kleinsten werden von seinem süßen Geschmack und angenehm weichen Mundgefühl begeistert sein.Online erhältlich auf
Einfach
Zutaten
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Zutaten für 1. Cocktail:
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4
cl
Tequila
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2
cl
passierte Tomaten von Mutti
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2
cl
Orangensaft
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1
cl
Limettensaft
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1
cl
Grenadinesirup
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5-7
Tropfen Tabasco
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Etwas schwarzen Pfeffer
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Eiswürfel
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Tomaten vampiro: Methode
- Zubereitung:
- Gebt alle Zutaten, inkl. dem Eis in einen Cocktailshaker, schüttelt alles gut. Serviert den Cocktail in einem old fashioned Glas. Als Dekoration eignet sich etwas Limette oder ihr gebt dem Cocktailglas ein Salzrand.
