
Parmigiana di melanzane
Tehty tuotteella Paseerattu Tomaatti
Samettisen makeaa paseerattua tomaattia on helppo käyttää ruoanlaitossa. Se soveltuu erityisesti nopeasti kypsennettäviin ruokiin, joissa se säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä. Vain lämmitys ja se tuo pehmeää makua munaruokiin, valkoiselle lihalle tai pastakastikkeisiin. Paseeratulla tomaatilla voi myös maustaa valmiita ruokia, ja lapsetkin pitävät sen makeudesta ja samettisesta koostumuksesta.
Ainekset
-
3
suurta munakoisoa
-
700
g
paseerattua tomaattia
-
250
g
mozzarellaa
-
2
valkosipulinkynttä
-
4
basilikanlehteä
-
5
rkl
parmesaania
-
ekstraneitsytoliiviöljyä
-
suolaa
Melanzane alla Parmigiana 4:lle henkilölle
Jaa ainesosaluettelo
Melanzane alla Parmigiana 4:lle henkilölle