cooking sketch 140 min (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA)

cooking sketch Keskiverto

4 Pizzaa

Ainekset

  • 25 g tuorehiivaa
  • 4 dl vettä
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 600 g spelttijauhoja Täytteet
  • 400 g Mutti Passata paseerattua tomaattia
  • 300 g raastettua mozzarellaa
  • 100 g parmankinkkua
  • 50 g parmesaania
  • 1 dl rucolasalaattia
Jaa ainesosaluettelo

RAPEA PIZZA, JOSSA ON PARMANKINKKUA, PARMESAANIA JA RUCOLAA: Ohje

  1. Liuota hiiva haaleaan veteen
  2. Lisää jauhot, öljy ja ripaus suolaa. Vaivaa taikina sileäksi ja kimmoisaksi. Jaa taikina neljään osaan ja pyörittele tasaisiksi sileiksi palloiksi. Anna taikinapallojen kohota vähintään 2 tuntia.
  3. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Kauli taikinapallot ohuiksi levyiksi ja aseta leivinpaperilla peitetylle uunipellille
  4. Levitä päälle paseerattua tomaattia, ripottele hieman oliiviöljyä ja sirottele raastettua mozzarellaa pizzan päälle
  5. Paista pizzapohjaa noin 20–30 minuuttia.
  6. Laita päälle parmankinkkua, parmesaanihiutaleita ja rucolaa

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto