Lammaspata ja tomaatin kera

Lammaspata ja tomaatin kera

Tehty tuotteella Paseerattu tomaatti

Samettisen makeaa paseerattua tomaattia on helppo käyttää ruoanlaitossa. Se soveltuu erityisesti nopeasti kypsennettäviin ruokiin, joissa se säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä. Vain lämmitys ja se tuo pehmeää makua munaruokiin, valkoiselle lihalle tai pastakastikkeisiin. Paseeratulla tomaatilla voi myös maustaa valmiita ruokia, ja lapsetkin pitävät sen makeudesta ja samettisesta koostumuksesta.

cooking sketch 1h (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA / VALMISTUSAIKA)

cooking sketch Helppo

Ainekset

  • 400 g vasikanpaistia paloina
  • 300 g Muttin paseerattuja tomaatteja
  • 300 g perunaa
  • 200 g pakasteherneitä
  • 2.5 dl kasvislientä
  • 50 g keltasipulia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • kourallinen persiljaa
  • 30 g neitsytoliiviöljyä
  • 30 g voita
  • suolaa
Jaa ainesosaluettelo

Lammaspata ja tomaatin kera: Ohje

  1. Silppua sipuli hienoksi ja kuullota padassa öljyssä ja voissa. Lisää valkosipulinkynsi, salvian lehdet ja vasikanlihapalat. Ruskista, kunnes liha on saanut väriä joka puolelle.
  2. Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
  3. Lisää perunat pataan, lisää herneet ja peitä kasvisliemellä.
  4. Kypsennä 25 minuuttia. Lisää tomaattimurska ja kypsennä vielä 10 minuuttia. Tarkista suola ja mausta silputulla persiljalla.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto