PIZZA EMILIA ROMAGNA
Tehty tuotteella Paseerattu Tomaatti
Samettisen makeaa paseerattua tomaattia on helppo käyttää ruoanlaitossa. Se soveltuu erityisesti nopeasti kypsennettäviin ruokiin, joissa se säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä. Vain lämmitys ja se tuo pehmeää makua munaruokiin, valkoiselle lihalle tai pastakastikkeisiin. Paseeratulla tomaatilla voi myös maustaa valmiita ruokia, ja lapsetkin pitävät sen makeudesta ja samettisesta koostumuksesta.
7 pizzaan
Ainekset
-
1
kg
puolikarkeaa vehnäjauhoa
-
550
g
kylmää vettä
-
50
g
oliiviöljyä
-
5
g
tuoretta hiivaa
-
15
g
suolaa
-
200
g
semolinajauhoa pizzojen kaaviloimiseen
-
700
g
Mutti paseerattua tomaattia + 20g oliiviöljyä
(EI SUOLAA)
-
500
g
mozzarellaa
Tarvikkeet:
sähköuuni ja pizzakivi
pizzalapio
yleiskone, jossa on taikinakoukku ja K-vatkain
keittiövaaka
lasta
jääkaappiin mahtuva kannellinen astia taikinapalloille
kaulin
Jaa ainesosaluettelo
Tarvikkeet:
sähköuuni ja pizzakivi
pizzalapio
yleiskone, jossa on taikinakoukku ja K-vatkain
keittiövaaka
lasta
jääkaappiin mahtuva kannellinen astia taikinapalloille
kaulin
