Sardinialainen fregola tomaatti-simpukka-sitruunakastikkeessa
Tehty tuotteella Paseerattu Tomaatti
Samettisen makeaa paseerattua tomaattia on helppo käyttää ruoanlaitossa. Se soveltuu erityisesti nopeasti kypsennettäviin ruokiin, joissa se säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä. Vain lämmitys ja se tuo pehmeää makua munaruokiin, valkoiselle lihalle tai pastakastikkeisiin. Paseeratulla tomaatilla voi myös maustaa valmiita ruokia, ja lapsetkin pitävät sen makeudesta ja samettisesta koostumuksesta.
Helppo
Ainekset
-
250
g
fregola-pastaa
-
500
g
simpukoita
-
200
g
Mutti paseerattua tomaattia
-
persiljaa
-
valkoviiniä
-
chiliä
-
1
valkosipulinkynsi
-
1
tuore sitruuna
-
30
g
ekstraneitsytoliiviöljyä
-
suolaa ja pippuria
Ainekset 4:lle henkilölle
Jaa ainesosaluettelo
Ainekset 4:lle henkilölle
